HELLENIC-GASTRONOMY-LOGO-BLUE Facebook circle blue large

ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ:

ministry_tourism_greek logo yp oik anapt gr logo_CityofAthens_GR-01small LOGO POESE NEW PNG

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΤΟΥ ΦΙΛΙΠΠΟΥ ΚΟΥΤΡΑ | GREEK TASTE BEYOND BORDERS 2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Αξιότιμοι κύριοι Υπουργοί, αξιότιμε Δήμαρχε του Δήμου Αθηναίων, αξιότιμοι εκπρόσωποι του Eυρωκοινοβουλίου, αγαπητοί εστιάτορες & χορηγοί, φορείς του τουρισμού και της γαστρονομίας, υποστηρικτές (supporters) του Greek taste beyond borders, απλοί πολίτες-επαγγελματίες που συμμετείχατε στη μεγάλη αυτή καμπάνια, πρωτόγνωρη για τα ελληνικά δεδομένα,

 

Επιθυμώ να εκφράσω ως ιδρυτής του Estiatoria.gr και οραματιστής - διοργανωτής του πρώτου παγκοσμίου συνεδρίου ελληνικής γαστρονομίας 2018 Greek taste beyond bordrers τις ευχαριστίες μου για τη μεγάλη επιτυχία της θεσμικής αυτής καμπάνιας που οφείλεται στην ομαδικότητα και στην κοινή αντίληψη στόχων, όπως και η ανάγκη εξάπλωσης της ελληνικής γαστρονομίας παγκοσμίως.

 

Το εγχείρημα ήταν μεγάλο και χάρη στη συλλογική σας υποστήριξη η καμπάνια του Greek taste beyond borders 2018 στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία, δίνοντας επίσημα την εκκίνηση ενός “υπερμαραθώνιου αγώνα δρόμου” αυτόν της εξωστρέφειας του ελληνικού γαστρονομικού - τουριστικού προϊόντος, από το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, την 5η Μαρτίου 2108.

 

Διαμέσου του υπερσύγχρονου forum που διοργανώσαμε περάσαμε την εικόνα ζωντανά σε χώρες του εξωτερικού και ήταν χιλιάδες τα προσωπικά μηνύματα που λάβαμε από την ελληνική ομογένεια και το ενδιαφέρον για συμμετοχή της θεσμικής καμπάνιας σε ξένες χώρες. Το σήμα του θεσμού η «σπείρα» απόλυτα δυναμική από τη φύση της αντικατοπτρίζει την έννοια του απανταχού Ελληνισμού αλλά και τη συσπείρωση.

 

Χρησιμοποιώντας την πολυετή μας γνώση στις νέες τεχνολογίες και παρακολουθώντας τις τάσεις της παγκόσμιας αγοράς, αισθανόμαστε ασφαλείς και σίγουροι για τους στόχους του Greek taste beyond borders. Παράλληλα η ευθύνη είναι εκείνη που μας ευαισθητοποιεί κυρίως για τις νέες γενιές που πρόκειται να βγουν στην παγκόσμια αγορά της τουριστικής γαστρονομίας. Αυτό σημαίνει πως το Greek taste beyond borders παράλληλα αναδεικνύει τον ελληνικό τρόπο ζωής, αυτό που έχουμε επισημάνει ως «our way of life» σαν κυρίαρχο όρο, κάτι που θα δημιουργήσει με έξυπνο τρόπο το κατάλληλο κλίμα, ώστε οι νέες ειδικότητες να σταθούν μπροστά σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον επάξια.

 

Κλείνοντας την ευχαριστήρια μου επιστολή θα ήθελα να σας ενημερώσω εκ μέρους της διευθύνσεως του Greek taste beyond borders, ότι η καμπάνια στέκεται πανίσχυρη έχοντας θέσει στιβαρά θεμέλια σε επίπεδο business networking, και εργάζεται μεθοδικά για τις επόμενες δράσεις της που θα μάθετε σύντομα.

 

Με εγκάρδιους χαιρετισμούς,

 

Φίλιππος Κούτρας

 

31/3/2018

GREEK TASTE BEYOND BORDERS (91) κουτÏ