GEORGIOS KOUKOURIKOS (KIRIAKOPOULOS)

Being proud of my origin and having honest respect to my country’s culture and customs, I always try to represent the Greek Traditions through my professional carrier, but in my personal life as well. I have the knowledge to cultivate the earth myself, as well as hunting and fishing. That makes me respect what nature has to offer. I love creativity and innovation, and it’s my pleasure to learn and discover what other culinary cultures has to offer me, as long as I respect all foreign customs, history and traditions.

Through real knowledge and respect to what being an Executive Chef means, my intention and vision is to make my country’s culinary Tradition and local products worthy of appreciation and admiration in a worldwide level. That way I can help rise up the value of Greece’s domestic goods all over the world.

GEORGIOS KOUKOURIKOS (KIRIAKOPOULOS) is officially certified with GOLD MEDAL OF HONOR 2023 & 2024 BY GTBB “ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ ΑΞΙΑΣ” (Golden Kouros Emblem - Με έμβλημα τον Χρυσό Κούρο) by GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB global organization.

GOLDEN PLATE 2025 (ΧΡΥΣΟ ΠΙΑΤΟ) για την GEORGE KYRIAKOPOULOS (KOUKOURIKOS) FOOD CONSULTING

Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος να σας ανακοινώσω την πρόσφατη επιτυχία μου, η οποία επισφραγίζει μια πορεία ετών στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας. Ευχαριστώ τον Πανελλαδικό Θεσμό Βραβείων Ποιότητας & Γεύσης Estiatoria gr Golden Awards για την κατάκτηση του GOLDEN PLATE™ Award of Quality & Taste 2025, μιας σημαντικής πιστοποίησης που συνυπογράφει ο παγκόσμιος οργανισμός Greek Taste Beyond Borders® GTBB. Με τιμά το γεγονός της ψηφοφορίας του κοινού που συμμετέχει στα βραβεία και η επιτροπή του θεσμού που επιβράβευσε την μεγάλη μου προσπάθεια, κατατάσσοντάς με σαν μια από τις κορυφαίες επιχειρήσεις chef consulting για την χρονιά 2025 που σηματοδοτείται από το περιβόητο GOLDEN PLATE™, μοναδικό σύμβολο υψηλού κύρους και αξίας για την ποιοτική γεύση και γαστρονομία. Ευχαριστώ το κοινό που με υποστήριξε και συνεχίζει να με υποστηρίζει όπως και τους συνεργάτες μου! Η κατηγορία απονομής του Golden Plate 2025 για την GEORGE KYRIAKOPOULOS (KOUKOURIKOS) FOOD CONSULTING ήταν η «CONSULTING OF THE YEAR”. Επίσης, είμαι διπλά χαρούμενος καθώς έχω κερδίσει και το nomination για τον τίτλο CHEF OF THE YEAR 2025 επίσης στον θεσμό Golden Plates.

Για μένα η μαγειρική είναι ένα ταξίδι δίχως τέλος… Είναι μια διαρκής εξερεύνηση, μια τέχνη που εξελίσσεται καθημερινά. Το μεγαλύτερό μου όνειρο είναι να μεταδώσω αυτή την αλήθεια σε όσους αγαπούν το ποιοτικό φαγητό: ότι η μαγειρική δεν τελειώνει ποτέ – είναι ένας δρόμος γεμάτος γεύσεις, μνήμες και αγάπη.

Στόχος μου είναι να συνεχίσω να δημιουργώ, να εξελίσσομαι διαρκώς και να μοιράζομαι με τον κόσμο τις γεύσεις μου που αγγίζουν ψυχή και αφηγούνται μια ιστορία.

Να συμπληρώσω τις παρακάτω παγκόσμιες βραβεύσεις που έλαβα μέχρι σήμερα από τον παγκόσμιο οργανισμό Greek Taste Beyond Borders®

GOLD MEDAL OF HONOR 2023 BY GTBB “ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ ΑΞΙΑΣ” (Με έμβλημα τον Χρυσό Κούρο) by GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB global organization, σαν Executive Chef, Greek Gastronomy Expert & Food Industry Consultant

GOLD MEDAL OF HONOR 2024 BY GTBB “ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ ΑΞΙΑΣ” (Με έμβλημα τον Χρυσό Κούρο) by GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB global organization, σαν Executive Chef, Hotel Management Expert & Food Industry Consultant

CHEF OF THE YEAR 2024 – ESTIATORIA GR GOLDEN AWARDS – ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟΣ ΘΕΣΜΟΣ ΒΡΑΒΕΙΩΝ