Description

E. & K. EXARHOS Co. was established in 1949 from Evangelos and Konstantinos Exarhos and till today produces traditional cheese products with artistry and quality, two characteristics that helped us to gain the trust and respect of our customers.

Since 1998, Dimitrios K. Exarhos and Dimitrios E. Exarhos took place in the board of the company, two young people with vision to offer original greek cheese products who helped the company to grow and expand in Greece and abroad.

The company E. & K. EXARHOS Co. operates in the production of milk products at the production plant of our company in Elassona, Larissa. The company produces Feta (PDO) and Kaseri (PDO) and other products such as Myzithra, Kefalotyri and Katsikisio, combining the traditional way of production with modern hygiene and quality assurance, according to the national standards and Greek and European legislation.

Our company has at its premises a modern and equipped laboratory for chemical and microbiological controls that operates under the supervision of the Quality Manager. The company produces milk products (FETA, KASERI, MYZHTHRA) and implements a Quality Management System in accordance with the ELOT EN ISO 9001 IFS and BRC standard and the HACCP of the products produced. 

CERTIFIED & AWARDED WITH AUTHENTIC TASTE OF GREECE - GOLD AWARD 2021 - ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ®

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ® AUTHENTIC TASTE OF GREECE GOLD AWARD 2021 ΓΙΑ ΤΗΝ “E. & K. EXARHOS Co.” – E. & K. EXARHOS Co. IS AWARDED THE AUTHENTIC TASTE OF GREECE GOLD AWARD 2021 BY GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB ORGANIZATION

Ο οργανισμός του Greek Taste Beyond Borders® GTBB πιστοποίησε-βράβευσε την εταιρία “E. & K. Exarhos Co.” στην Ελασσόνα με το σήμα ποιότητας Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Γεύσης® Authentic Taste of Greece Gold Award 2021για την εξαιρετική ποιότητα των γαλακτοκομικών της προϊόντων, την Ελληνική Φέτα Π.Ο.Π. Ελασσόνας και για την διατήρηση της ελληνικής παράδοσης μέσα από αυθεντικές μεθόδους παραγωγής που σέβονται την φύση και τον άνθρωπο.

Η εταιρία Ευάγγελος και Κωνσταντίνος Έξαρχος & ΣΙΑ Ο.Ε. δραστηριοποιείται στην παραγωγή προϊόντων γάλακτος στη μονάδα παραγωγής της εταιρείας μας στην Ελασσόνα Λάρισας. Η εταιρία παράγει Φέτα (Π.Ο.Π.) και Κασέρι (Π.Ο.Π) και άλλα προϊόντα όπως Μυζήθρα, Κεφαλοτύρι και Κατσικίσιο τυρί συνδυάζοντας τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής με τους σύγχρονους τρόπους υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας, σύμφωνα πάντα με τις εθνικές προδιαγραφές και την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Η διαδικασία πιστοποίησης-βράβευσης που εκδίδεται με αριθμό πρωτοκόλλου αρχειοθέτησης φακέλου του οργανισμού GTBB βασίστηκε στο GTBB prototype που ενσωματώνει σύγχρονη μέθοδο αξιολόγησης πολλών παραγόντων με την εποπτεία της ειδικής επιτροπής των taste experts του GTBB. Το σήμα του Authentic Taste of Greece Gold Award αποτελεί ένα ισχυρό διαπιστευτήριο ποιότητας με χρήση σαν στάμπα πάνω στα Ελληνικά προϊόντα με σκοπό την ανάδειξη τους στα ράφια της παγκόσμιας αγοράς.

The organization of Greek Taste Beyond Borders® GTBB presented the AUTHENTIC TASTE OF GREECE GOLD AWARD 2021 ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ® to " E. & K. EXARHOS Co. " with the quality mark Authentic Taste of Greece Gold Award 2021 for  the excellent quality of its dairy products, the Greek Feta PDO. Elassona and for the preservation of the Greek tradition through authentic production methods that respect nature and man.

The company E. & K. EXARHOS Co. operates in the production of milk products at the production plant of our company in Elassona, Larissa. The company produces Feta (PDO) and Kaseri (PDO) and other products such as Myzithra, Kefalotyri and Katsikisio, combining the traditional way of production with modern hygiene and quality assurance, according to the national standards and Greek and European legislation.

GTBB organization is dominating in the promotion of Greek taste & gastronomy throughout the world, utilizing modern branding methods and the most effective business networking platform for Greece and its global representation. The prestigious awards mentioned as “top honors” by GTBB have a significant role and are presented exclusively to premium Greek brands for their excellent quality standards and conformity to core values.

The process of the certification was implemented under the GTBB Prototype which adopts a protocol number policy and a modernized evaluation method, associated to high value standards of quality and taste.

GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB has announced its annual global conference in Athens, Greece (Summer 2021) under the Auspices of Ministry of Tourism, GNTO & City of Athens where “E. & K. EXARHOS Co.” and all certified brands shall gather in this promising global event.

Location
Social Networks