In 1920, Zouridakis Michalis and his wife Zouridakis Anthousa founded the first bakery in Pitsidia, Heraklion, Crete. With the pure traditional ingredients of the time and the non-existent word "preservatives", they began with love, zeal and passion to prepare the first traditional products of the family.
.........................................................................................................
Ο παγκόσμιος οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB πιστοποίησε τον Μανώλη Ζουριδάκη από την Κρήτη με το GOLD MEDAL OF HONOR by GTBB “ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ ΑΞΙΑΣ 2025” του GTBB με έμβλημα τον Χρυσό Κούρο “Golden Kouros Emblem” για την προσφορά του στη διατήρηση των παραδοσιακών τοπικών συνταγών και της σημαντικής του συμβολής στην προώθηση του ελληνικού τρόπου ζωής και των αυθεντικών γεύσεων στην Ασία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (Άμπου Ντάμπι).
Η εταιρία ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΖΟΥΡΙΔΑΚΗ διαγράφει έως σήμερα μια σταθερά ανοδική πορεία στο χώρο της παραγωγής και εμπορίας Κρητικών Παραδοσιακών Προϊόντων. Δραστηριοποιείται εδώ και πάνω από έναν αιώνα ως οικογένεια στην παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων της Κρήτης.
Τα προϊόντα του Μιχάλη Ζουριδάκη είναι μοναδικά και ως ιδιαίτερο χαρακτηριστικό έχουν την επένδυση τους από βρώσιμο χρυσό 24 καρατίων (καλιτσούνια, παξιμάδια κα). Η εταιρία ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΖΟΥΡΙΔΑΚΗ κατέχει την επίσημη πιστοποίηση AUTHENTIC TASTE OF GREECE – GOLD AWARD 2024 (ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ®) του GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB και το AUTHENTIC WORLD TASTE® AWT «PRODUCT OF THE YEAR 2024».
ZOURIDAKIS MICHALIS