ΕΠΙΣΗΜΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ «AMBASSADOR OF GREEK CUISINE® 2027» ΓΙΑ ΤΟ SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS — ΣΦΡΑΓΙΔΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
ΕΠΙΣΗΜΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ «AMBASSADOR OF GREEK CUISINE® 2027» ΓΙΑ ΤΟ SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS — ΣΦΡΑΓΙΔΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
Ο παγκόσμιος οργανισμός Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) πιστοποιεί το SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS στην Πάτρα με το επίσημο σήμα: ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ® 2027 – AMBASSADOR OF GREEK CUISINE®, αναγνωρίζοντας τη συμβολή του στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας και τη συνεπή προσήλωσή του στην ποιότητα και στις αξίες της ελληνικής φιλοξενίας.
Με ηγετικό προσανατολισμό στον χώρο των εταιρικών και κοινωνικών εκδηλώσεων, το διακεκριμένο ξενοδοχείο MY WAY HOTEL & EVENTS συνδυάζει οργανωτική εμπειρία, υψηλή αισθητική και εκλεπτυσμένη γαστρονομία. Η διαχρονική εμπιστοσύνη και η σταθερή προτίμηση του κοινού αποτελούν την ουσιαστικότερη επιβεβαίωση αυτής της πορείας.
Ο τίτλος δεν λειτουργεί απλώς ως μία ακόμη διάκριση. Αποτελεί μια επίσημη θεσμική γαστρονομική και τουριστική ταυτότητα, η οποία αναδεικνύει χώρους που μπορούν να λειτουργήσουν ως σύγχρονοι πρεσβευτές της ελληνικής γαστρονομίας. Η πιστοποίηση «Ambassador of Greek Cuisine® — Πρεσβευτής Ελληνικής Κουζίνας®» χορηγείται αποκλειστικά από τον παγκόσμιο οργανισμό GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB), ο οποίος διαθέτει άδεια σήματος πιστοποίησης από το Ελληνικό Κράτος και κατέχει τα αποκλειστικά δικαιώματα χρήσης και παραχώρησης του συγκεκριμένου εμπορικού σήματος.
Η διαδικασία πιστοποίησης βασίζεται στο GTBB Prototype, το θεσμικό πρότυπο λειτουργίας του GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB, το οποίο καθορίζει το πλαίσιο, τα αντίστοιχα κριτήρια αξιολόγησης και τις απαιτήσεις που διέπουν την απονομή της πιστοποίησης.
Η αξιολόγηση πραγματοποιείται υπό την επίβλεψη έγκριτης επιτροπής, αποτελούμενης από διεθνείς προσωπικότητες και επαγγελματίες με σημαντική παρουσία στον χώρο της γαστρονομίας, οι οποίοι συνδέονται με τους διεθνείς οργανισμούς AMBASSADORS OF TASTE FOR THE GLOBAL GASTRONOMY® (organization & guide) και AUTHENTIC WORLD TASTE® AWT (premium product certifiers), θυγατρικές νομικές οντότητες του GTBB.
Τα τελευταία δέκα χρόνια, ο GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB έχει αναπτύξει ένα εκτεταμένο διεθνές δίκτυο συνεργασιών και έχει επενδύσει συστηματικά στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας, μέσα από διεθνή συνέδρια, θεσμικές δράσεις και παρουσίες σε σημαντικά θεσμικά και διεθνή σημεία αναφοράς.
Μέσα από το GTBB Network, η προσπάθεια αυτή έχει δημιουργήσει ένα ευρύτερο οικοσύστημα ανθρώπων, επαγγελματιών και σημαντικών επιχειρήσεων και φορέων του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου, που συμμετέχουν ενεργά στη διαμόρφωση και διεθνή προβολή της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας.
Η απονομή του AMBASSADOR OF GREEK CUISINE® ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ®, επομένως, εντάσσεται σε ένα ευρύτερο θεσμικό πλαίσιο που έχει ως στόχο να αναγνωρίζει και να αναδεικνύει μοναδικούς γαστρονομικούς προορισμούς υψηλής αξίας, οι οποίοι μπορούν να λειτουργήσουν ως σύγχρονοι πρεσβευτές της ελληνικής γαστρονομίας σε διεθνές επίπεδο.
Στο πλαίσιο της νέας αυτής εμπειρίας, το SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS μπορεί να προσφέρει στους επισκέπτες Certificates of Attendance για τη συμμετοχή τους στα ειδικά Tasting Menus, μέσα από ένα διαδραστικό πρόγραμμα που συνδέει τη γαστρονομική απόλαυση με τη γνώση.
Ο επισκέπτης δεν περιορίζεται πλέον στο να απολαύσει ένα menu. Έχει τη δυνατότητα να γνωρίσει, να παρακολουθήσει και να κατανοήσει την προσέγγιση της κουζίνας, τις τεχνικές, τις γεύσεις και τη φιλοσοφία πίσω από κάθε δημιουργία.
Με την ολοκλήρωση της εμπειρίας, το Certificate of Attendance αποτελεί ένα ιδιαίτερο ενθύμιο συμμετοχής, που πιστοποιεί την παρουσία του επισκέπτη στο ειδικό Tasting Menu και αποτυπώνει τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία που έζησε στο SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS — ένα προσωπικό αναμνηστικό που μπορεί να κρατήσει μαζί του ως μέρος της ανάμνησής του από την Ελλάδα. Απευθύνεται, φυσικά, και στο ελληνικό κοινό που αναζητά ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες και εκτιμά την προσεγμένη φιλοξενία.
Έτσι, το SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS με το πρόγραμμα πιστοποίησης Ambassador of Greek Cuisine® – Πρεσβευτής Ελληνικής Κουζίνας® μετατρέπει ένα Tasting Menu σε κάτι περισσότερο από ένα γεύμα: σε μια διαδραστική εμπειρία ελληνικής γαστρονομίας, γνώσης και πολιτισμού — με μια προσωπική ανάμνηση που ταξιδεύει μαζί με τον επισκέπτη.
Στο πλαίσιο της πιστοποίησης του SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS με τον τίτλο Ambassador of Greek Cuisine® Πρεσβευτής Ελληνικής Κουζίνας® για το έτος 2027, ο παγκόσμιος οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB) πιστοποίησε τον Executive Chef του MY WAY HOTEL & EVENTS Αθανάσιο Σάκκαρη με τον επίσημο τίτλο Ambassador for Greek Gastronomy® – Πρεσβευτής της Ελληνικής Γαστρονομίας® | Χρυσό Μετάλλιο 2027, αναγνωρίζοντας τη σημαντική συμβολή του στην ανάδειξη και εξέλιξη της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας, μέσα από μια μοντέρνα προσέγγιση που διατηρεί την ελληνική παράδοση, αναδεικνύει την αξία των ελληνικών προϊόντων και ενισχύει τη διεθνή προβολή της ελληνικής κουζίνας. Ο Executive Chef Αθανάσιος Σάκκαρης συγκαταλέγεται ανάμεσα στους κορυφαίους Έλληνες σεφ και στους επίσημους Πρεσβευτές Ελληνικής Γαστρονομίας®, προσδίδοντας στη γαστρονομική ταυτότητα του MY WAY HOTEL & EVENTS την προσωπική του σφραγίδα, μέσα από την υψηλή μαγειρική του αισθητική και τεχνική αρτιότητα.
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΩΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ | GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB)
Το εστιατόριο ενός ξενοδοχείου αποτελεί συχνά το πρώτο σημείο επαφής του ταξιδιώτη με τη γαστρονομική κουλτούρα ενός τόπου. Στο τραπέζι, οι γεύσεις, η αισθητική και η ανθρώπινη φροντίδα διαμορφώνουν μια εικόνα της Ελλάδας που παραμένει ισχυρή στη μνήμη του επισκέπτη.
Ανταποκρινόμενο στη σύγχρονη γαστρονομική πραγματικότητα, το SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS συνδέει την ελληνική κουζίνα με μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας. Η γαστρονομική του πρόταση αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ταυτότητας του ξενοδοχείου, προσδίδοντας στη διαμονή ξεχωριστό χαρακτήρα.
Η πιστοποίηση «AMBASSADOR OF GREEK CUISINE® 2027» από τον Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) προσδίδει επίσημη αναγνώριση σε αυτή την κατεύθυνση, υπογραμμίζοντας τον ρόλο του εστιατορίου ως φορέα ελληνικής γεύσης και φιλοξενίας.
Μια πιστοποίηση υψηλής αξίας που ενισχύει τη σύνδεση της γαστρονομίας με την ταξιδιωτική εμπειρία και την ελληνική φιλοξενία, παρέχοντας στο SAMAR RESTAURANT by MY WAY HOTEL & EVENTS το προνόμιο χρήσης του σήματος «ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ® — AMBASSADOR OF GREEK CUISINE®» για το 2027.
