ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ® ΓΙΑ ΤΟ 2027 Ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ | GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB)

ΠΡΕΣΒΕΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ® ΓΙΑ ΤΟ 2027 Ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ | GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB)

Ο Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) αποτελεί διεθνή φορέα πιστοποίησης, αξιολόγησης και προώθησης της ελληνικής γαστρονομίας και του ελληνικού τουρισμού, ο οποίος διαθέτει επίσημη άδεια Σήματος Πιστοποίησης από το Ελληνικό Κράτος. Η δραστηριότητά του εστιάζει στην αξιολόγηση και αναγνώριση επιχειρήσεων, επαγγελματιών και προϊόντων βάσει καθορισμένων κριτηρίων ποιότητας και προσανατολισμού. Μέσω των προγραμμάτων πιστοποίησης, των παγκόσμιων συνεδρίων και των διεθνών πρωτοβουλιών του, ο Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) συμβάλλει στη διαφύλαξη και ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς, καθώς και στην ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας του ελληνικού τουρισμού. Ο οργανισμός Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) κατέχει τα αποκλειστικά δικαιώματα χρήσης των τίτλων Πρεσβευτής Ελληνικού Τουρισμού® και Πρεσβευτής Ελληνικής Κουζίνας®, καθώς και άλλων τίτλων πιστοποίησης.

Η Διεθνής Επιτροπή Αξιολόγησης του GTBB συγκροτείται από τους διεθνείς οργανισμούς Ambassadors of Taste for the Global Gastronomy® – organization & guide και Authentic World Taste® (AWT) – premium product certifiers. Η συνεργασία τους διαμορφώνει ένα ενιαίο πλαίσιο αξιολόγησης, πιστοποίησης και διεθνούς αναγνώρισης, αξιοποιώντας συνδυαστικά την τεχνογνωσία, την εμπειρία και την σταθερή κοινή ανάπτυξη τους, ως ένα ενιαίο οικοσύστημα επίσημων πιστοποιήσεων με παγκόσμιο αντίκρισμα.

Ο Κωνσταντίνος Παπαχριστοφόρου είναι αναγνωρισμένος CEO & General Manager | Hotel Consultant — Διευθύνων Σύμβουλος, Γενικός Διευθυντής και Σύμβουλος Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, με πολυετή εμπειρία στη διοίκηση και λειτουργία πολυτελών ξενοδοχειακών μονάδων. Η επαγγελματική του πορεία χαρακτηρίζεται από συνεχή εξέλιξη και διεθνή δραστηριότητα, με συμμετοχή σε συνέδρια τουρισμού σε διάφορες χώρες, στα οποία προσκαλείται υπό την ιδιότητά του ως διακεκριμένου στελέχους και συμβούλου του παγκόσμιου ξενοδοχειακού κλάδου. Είναι επίσης κάτοχος του επίσημου παγκόσμιου τίτλου Ambassador of Taste for the Global Gastronomy® Gold Medal 2027 του παγκόσμιου οργανισμού Ambassador of Taste for the Global Gastronomy® ανάμεσα σε διεθνείς προσωπικότητες όπως και ο Nobu Matshuhisa.

Ο Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) προχώρησε στην επίσημη πιστοποίηση του κ. Κωνσταντίνου Παπαχριστοφόρου ως «Πρεσβευτή του Ελληνικού Τουρισμού® – Ambassador of Greek Tourism®» για το 2027. Πρόκειται για τίτλο υψίστης σημασίας, ο οποίος απονέμεται κατόπιν αξιολόγησης τόσο σε διακεκριμένες προσωπικότητες του τουριστικού κλάδου όσο και σε πρότυπες ξενοδοχειακές μονάδες. Η απονομή πραγματοποιήθηκε από τον Πρόεδρο του οργανισμού GTBB, κ. Φίλιππο Κούτρα, σύμφωνα με το GTBB Prototype.

Η απονομή των προσωπικών τίτλων προϋποθέτει την τεκμηριωμένη ανταπόκριση των υποψηφίων στα κριτήρια του οργανισμού. Η αξιολόγηση συνεκτιμά την εξειδικευμένη γνώση, την άριστη ποιότητα υπηρεσιών, την επαγγελματική εμπειρία, τη συνέπεια της επαγγελματικής δραστηριότητας και τα αποδεδειγμένα επιτεύγματα κάθε υποψηφίου.

Ιδιαίτερη βαρύτητα αποδίδεται στη διαμόρφωση σαφούς στρατηγικού προσανατολισμού για την ανάπτυξη της ελληνικής γαστρονομίας και του τουρισμού, καθώς και στην έμπρακτη συμβολή στην εξέλιξη των αντίστοιχων τομέων. Βασικούς άξονες της αξιολόγησης αποτελούν η διαφύλαξη και ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς, η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και η διαμόρφωση ενός μακροπρόθεσμου οράματος βιώσιμης ανάπτυξης, με την αυθεντικότητα ως θεμελιώδη αρχή.

Κάθε αίτηση εξετάζεται από την αρμόδια Επιτροπή Αξιολόγησης, με τη συνδρομή της επιστημονικής ομάδας συνεργατών του GTBB, μέσω δομημένης διαδικασίας ελέγχου και συνεκτίμησης των υποβαλλόμενων στοιχείων. Η διαδικασία διέπεται από το Prototype by GTBB, το πρότυπο λειτουργίας και αξιολόγησης του οργανισμού, το οποίο αποτελεί το μεθοδολογικό πλαίσιο για την εξέταση των υποψηφιοτήτων.

Έμβλημα του οργανισμού Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) αποτελεί η «Χρυσή Σπείρα», η οποία εκφράζει τη δύναμη, τη συνέχεια και την εξέλιξη, αντλώντας έμπνευση από τη διαχρονική παρουσία του σπειροειδούς μοτίβου από την αρχαιότητα έως σήμερα.

Η «Φλόγα», ως στοιχείο των λογοτύπων των πιστοποιήσεων Πρεσβευτών του GTBB, συμβολίζει το φως της γνώσης, τη δημιουργική δύναμη και τη διαρκή μεταλαμπάδευση της πολιτιστικής κληρονομιάς, εκφράζοντας τη σύνδεση της παράδοσης με το όραμα για το μέλλον.

Ο Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) αποτελεί τον πλέον αξιόπιστο φορέα ανάδειξης της γαστρονομικής και τουριστικής ταυτότητας της χώρας, με σταθερό προσανατολισμό και διεθνή αναγνωρισμότητα, προσδίδοντας στα πιστοποιημένα μέλη του κύρος και σύγχρονα εργαλεία προβολής και ανάπτυξης.

PHILIP KOUTRAS – Founder of GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB)

COSTAS PAPACHRISTOPHOROU