BEST TAVERN IN GREECE™ – Πιστοποίηση (Βραβείο)

news
Trademarks
Mar 23
2 min read
Share post

BEST TAVERN IN GREECE™ – ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΣΗΜΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑ – ΑΠΟ ΤΟΝ GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB)

Με ιδιαίτερη χαρά και υπερηφάνεια ανακοινώνεται η απονομή της πιστοποίησης (certification) Best Tavern in Greece™ στο πλαίσιο του διεθνούς θεσμού Greek Taste Beyond Borders® (GTBB), που τιμά την αυθεντικότητα, την ποιότητα και τη γαστρονομική κληρονομιά της ελληνικής κουζίνας.

Η πιστοποίηση αυτή απονέμεται σε ταβέρνες που διακρίνονται για τη συνέπεια στη γεύση, τη χρήση εκλεκτών πρώτων υλών, τη φιλοξενία και τη διατήρηση της ελληνικής παραδοσιακής γαστρονομικής ταυτότητας (ελληνικές τοπικές συνταγές που κρατούν στον χρόνο από γενιά σε γενιά). Πρόκειται για μια επίσημη αναγνώριση (certification) υψηλών προδιαγραφών, η οποία επιβεβαιώνει ότι οι βραβευμένοι χώροι πληρούν συγκεκριμένα ποιοτικά και γαστρονομικά κριτήρια.

Μέσα από μια αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης, την οποία αναλαμβάνει η εγκεκριμένη επιτροπή του παγκόσμιου οργανισμού Greek Taste Beyond Borders® (GTBB), και η οποία περιλαμβάνει γευσιγνωσία, εμπειρία εξυπηρέτησης και αξιολόγηση του περιβάλλοντος χώρου, αναδεικνύονται οι χώροι που εκπροσωπούν επάξια την ελληνική γαστρονομία, τόσο εντός όσο και εκτός συνόρων.

Η πιστοποίηση Best Tavern in Greece™ αποτελεί αναγνώριση της αφοσίωσης και του πάθους των επαγγελματιών της εστίασης, οι οποίοι καθημερινά συμβάλλουν στη διατήρηση και εξέλιξη της ελληνικής κουζίνας. Παράλληλα, ενισχύει τη διεθνή προβολή της χώρας ως κορυφαίου γαστρονομικού προορισμού.

Ο θεσμός Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) συνεχίζει να αναδεικνύει τα καλύτερα παραδείγματα ελληνικής φιλοξενίας και γεύσης, γεφυρώνοντας πολιτισμούς και φέρνοντας την Ελλάδα πιο κοντά στον κόσμο.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον θεσμό και την πιστοποίηση, παρακαλούμε επικοινωνήστε με την οργανωτική επιτροπή GTBB συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα.

Greek Taste Beyond Borders® (GTBB)