Η Αθήνα βρέθηκε στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομίας και του τουρισμού στις 21 Απριλίου 2026, με τη θριαμβευτική ολοκλήρωση του 7ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Διεθνούς Γαστρονομίας & Τουρισμού, που διοργάνωσε ο παγκόσμιος οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB) στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.
Το συνέδριο πραγματοποιήθηκε με τη συνδρομή των διεθνώς καταξιωμένων οργανισμών AMBASSADORS OF TASTE FOR THE GLOBAL GASTRONOMY® Organization & Guide και AUTHENTIC WORLD TASTE® (AWT), επιβεβαιώνοντας τον έντονα διεθνή χαρακτήρα και τη βαρύτητα της διοργάνωσης, η οποία ξεπερνά τα σύνορα και διαμορφώνει τάσεις σε παγκόσμιο επίπεδο.
Στη διοργάνωση συμμετείχαν διακεκριμένοι chefs και παράγοντες του διεθνούς τουρισμού από 50 χώρες του κόσμου, με τη μεγάλη πλειονότητα να δίνει φυσική παρουσία, ενώ παράλληλα πραγματοποιήθηκαν και διαδικτυακά pre-conference events με διεθνείς συμμετοχές. Μαζί τους έδωσαν το «παρών» κορυφαίες επιχειρήσεις και σημαντικές προσωπικότητες από τον χώρο της γαστρονομίας, του τουρισμού και της φιλοξενίας, οι οποίες διαμορφώνουν τις εξελίξεις του κλάδου διεθνώς.
Ο Πολυχρόνης (Χρόνης) Γριβέας είναι ανώτατο στέλεχος του κλάδου της φιλοξενίας και του τουρισμού, με περισσότερα από 30 χρόνια διεθνούς εμπειρίας στη διοίκηση ξενοδοχειακών οργανισμών, τουριστικών επενδύσεων και σύνθετων αναπτυξιακών έργων.
Σήμερα κατέχει τη θέση του Chief Strategy & Business Officer και Group Hotel General Manager στον Όμιλο Διβάνη, συμμετέχοντας στο ανώτατο διοικητικό σχήμα του Ομίλου.
Κατά τη μακρόχρονη επαγγελματική του πορεία έχει διατελέσει Διευθύνων Σύμβουλος του Astir Palace Hotel & Marina Complex, ενώ έχει αναλάβει ηγετικούς ρόλους σε διεθνείς ξενοδοχειακούς ομίλους όπως οι Foxwoods Resorts, Fairmont Hotels & Resorts και Sofitel Hotels, δραστηριοποιούμενος τόσο στις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και στην Ελλάδα.
Η εμπειρία και η στρατηγική του συμβολή στον χώρο του τουρισμού και της φιλοξενίας έχουν συνδεθεί με την ανάπτυξη υψηλού επιπέδου τουριστικών υποδομών και τη διεθνή προβολή της ελληνικής φιλοξενίας.
Μέσα σε αυτό το ιδιαίτερα υψηλού κύρους διεθνές περιβάλλον, ο κ. Χρόνης Γριβέας τιμήθηκε με τον τίτλο του Επίσημου Πρεσβευτή Ελληνικού Τουρισμού® Ambassador of Greek Tourism® 2026 από τον GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB), μία αναγνώριση που αντανακλά τη συμβολή του στην προβολή της Ελλάδας, της ελληνικής φιλοξενίας και της τουριστικής ταυτότητας της χώρας στο εξωτερικό.
Ο παγκόσμιος οργανισμός Greek Taste Beyond Borders® GTBB με την κατά περιόδους (δια μέσου των συνεδρίων του) αιγίδα του Υπουργείου Ανάπτυξης & Επενδύσεων, του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Υπουργείου Τουρισμού, του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού αλλά και του Δήμου Αθηναίων προβάλλει επιτυχώς εδώ και πολλά χρόνια την ελληνική γαστρονομία, τις εξαίρετες πρώτες ύλες αυτής, τους πρωταγωνιστές πίσω από τα υλικά και τις γεύσεις, το ελληνικό τουριστικό προϊόν όπου συνυφαίνεται μαζί τους, την κουλτούρα και τον πολιτισμό της πατρίδας μας στον χώρο της φιλοξενίας καθώς και τις απεριόριστες αρετές και ευκαιρίες που προσφέρει η χώρα μας σε όσους επιθυμούν να επενδύσουν υπεύθυνα και σοβαρά στον κλάδο παροχής ταξιδιωτικών υπηρεσιών.
Με τη συνδρομή πληθώρας εμβληματικών συνεργατών αλλά και με την εγγύηση αξιοπιστίας που παρέχει τόσο η συσσωρευμένη εμπειρία όσο και τα χειροπιαστά, ιδιαίτερα επιτεύγματά του, ο παγκόσμιος οργανισμός GTBB έχει καταστεί πανίσχυρος, ρηξικέλευθος φορέας που ως μοναδικός στο είδος του, απολαμβάνει της εμπιστοσύνης του ελληνικού κράτους που τον έχει καταστήσει “Greek Taste Beyond Borders® GTBB” αδειούχο σήματος πιστοποίησης *ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ Απόφαση με αριθμό:ΕΞ8685/ 06-10-2021.
Ο οργανισμός Greek Taste Beyond Borders® (GTBB) έχει εισαγάγει στην ελληνική τουριστική αγορά μία καινοτόμο πιστοποίηση υψηλού κύρους και αξίας, η οποία συνοδεύεται από ένα μοναδικά αναγνωρίσιμο Σήμα Ποιότητας (Certification). Το σήμα αυτό παρέχεται, μέσω αυστηρών διαδικασιών, τόσο σε φυσική όσο και σε ψηφιακή μορφή και φιλοδοξεί να καλύψει τις ανάγκες αναγνώρισης, ανάδειξης και προβολής κάθε διακεκριμένης ελληνικής τουριστικής επιχείρησης, καθώς και σημαντικών φορέων και προσωπικοτήτων. Παράλληλα, τους εφοδιάζει με την ισχυρή και επίσημη διαπίστευση του τίτλου «Πρεσβευτής Ελληνικού Τουρισμού® – Ambassador of Greek Tourism®».
*Εμπορικό σήμα αποκλειστικής χρήσης για τα συμφέροντα του οργανισμού GTBB Απόφαση ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ με αριθμό: ΕΞ 3063 εκ του Οργανισμού Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας. Αθήνα, 18-05-2023 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ.
Η φετινή διοργάνωση είχε και ιδιαίτερο συμβολισμό, καθώς συμπληρώνονται 20 χρόνια από τη σύλληψη και υλοποίηση της ιδέας της «Χρυσής Σπείρας» — ενός διαχρονικού συμβόλου υψηλού κύρους και αξίας, που αποτελεί σημείο αναφοράς για την εξέλιξη της διεθνούς γαστρονομίας και του γαστρονομικού τουρισμού.
Το 7ο Παγκόσμιο Συνέδριο Διεθνούς Γαστρονομίας & Τουρισμού, που διοργάνωσε ο παγκόσμιος οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS® (GTBB) στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών – ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://www.greektastebeyondborders.com/international-conference-by-greek-taste-beyond-borders-gtbb-2026/
#AmbassadorofGreekTourism #GreekTasteBeyondBorders #GTBB